الأرز المعاد تكوينه والأرز الصناعي

تحويل كسر الأرز إلى أرز معاد تكوينه عالي الجودة: تتطلب معالجة كسر الأرز إلى حبوب ذات خصائص منتج محددة أحدث تقنيات الباثقات ثنائية اللولب. ويمكن استخدام عمليات البثق من Sunpring لإنتاج أرز معاد تكوينه فائق الجودة لا يمكن تمييزه عن المنتج الطبيعي. وتغطي خبرة Sunpring جميع مراحل إنتاج الأرز المدعّم: من الطحن والخلط والتكييف والبثق والتجفيف وصولًا إلى الغربلة والتخزين والتعبئة. وبحسب خصائص المنتج المرغوبة، يمكن للعميل تحديد معايير البثق الدقيقة الخاصة بكل منتج. يتحول كسر الأرز المطحون في أنظمة البثق ثنائية اللولب من Sunpring إلى حبوب جديدة يشبه مظهرها الأرز الطبيعي إلى حد لافت. ويمكن حسب الرغبة تدعيم الأرز المعاد تكوينه بالفيتامينات والمعادن، كما يمكن تحديد الخصائص المهمة مثل اللون والشكل والحجم والقوام، فضلًا عن خصائص الطهي ومدته، بدقة.

يمكن للأرز المدعّم بالحديد والمبثوق باستخدام بيروفوسفات الحديديك المطحون إلى جزيئات دقيقة (MGFP) أن يزيد مخزون الحديد لدى الأطفال، وهو استراتيجية فعّالة للحد من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.